NCBHAM
LiègeMakisu Liège
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NCBHAM
LiègeMakisu Liège
MAKISU LIÈGE
ncbham travaille en étroite collaboration avec les fondateurs de Makisu depuis le tout début en traduisant leur vision culinaire dans le design de leurs restaurants et en incorporant le soleil californien aux traditions japonaises.
Makisu a transformé la vision du sushi en Belgique, non seulement grâce à une nouvelle approche vis-à-vis des recettes classiques, mais également en élaborant des menus accessibles à un large éventail de personnes, notamment les adolescents. ncbham a traduit cette approche unique dans son langage du design en créant des espaces jeunes, dynamiques et ludiques. Makisu Liège, en Belgique, est leur cinquième établissement.
Après avoir exploré le Japon traditionnel, le style de vie californien et les îles de l'océan Pacifique, Makisu poursuit son voyage et s'inspire des Koinobori, des cerfs-volants en forme de carpe que l'on fait voler traditionnellement au Japon pour célébrer la Journée des enfants.
ncbham travaille en étroite collaboration avec les fondateurs de Makisu depuis le tout début en traduisant leur vision culinaire dans le design de leurs restaurants et en incorporant le soleil californien aux traditions japonaises.
Makisu a transformé la vision du sushi en Belgique, non seulement grâce à une nouvelle approche vis-à-vis des recettes classiques, mais également en élaborant des menus accessibles à un large éventail de personnes, notamment les adolescents. ncbham a traduit cette approche unique dans son langage du design en créant des espaces jeunes, dynamiques et ludiques. Makisu Liège, en Belgique, est leur cinquième établissement.
Après avoir exploré le Japon traditionnel, le style de vie californien et les îles de l'océan Pacifique, Makisu poursuit son voyage et s'inspire des Koinobori, des cerfs-volants en forme de carpe que l'on fait voler traditionnellement au Japon pour célébrer la Journée des enfants.
